Jobs Luzern
Mit Fine Asian Cuisine hat sich HATO über die Jahre einen Namen gemacht. Das Restaurant entführt seine Gäste in eine Welt der exquisiten Genüsse und exotischen Aromen, mit Sorgfalt inszeniert von unseren talentierten Chefs. Jeder HATO-Standort begeistert durch kosmopolitisches Ambiente an bester Lage und eine aufmerksame Crew mit Blick fürs Detail.
Für unser neues Restaurant im Herzen von Luzern an bester Lage im «The Hotel» suchen wir eine(n) ambitionierte(n)
Passionierter(n) Restaurantleiter (m/w)
Sie sind der geborene Gastgeber und lieben das aussergewöhnliche, dann haben wir genau die richtige Stelle für Sie.
Ihre Herausforderung
Die Zufriedenheit der Gäste hat oberste Priorität und genau diese Einstellung leben Sie Ihrem Team auch vor. Freuen Sie sich auf weitere spannende Tätigkeiten:
- Planen und Koordinieren der Servcieabläufe
- Operative Führung und Motivation des Teams
- Schulung der Mitarbeiter
- Weinaffin
- Bankett und a la Carte-Service
- Kostenbewusst
- Sicherstellen von Qualitätsstandards
- Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
- Umsetzung der Betriebsphilosophie
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie mit EFZ oder ähnlich
- Mehrjährige Berufserfahrung im Gastgewerbe
- Führungserfahrung
- Sie haben gepflegte Umgangsformen und ein sicheres, charmantes und authentisches Auftreten
- Sie sind kommunikationsstark und teamorientiert
- Haben Freude Ihr Team zu motivieren und sie zu schulen
- Sie sind Flexibel und bringen hohe Einsatzbereitschaft für Ihr Team mit
- Deutsch ist Muttersprache, gute Englischkenntnisse, jede andere Fremdsprache ist willkommen
Wir bieten
- Einzigartige panasiatische Küche
- Es wird auf hohem Niveau gekocht
- Ein Erlebnis für den Gaumen und Atmosphäre
- Zukunftsperspektiven mit Aufstiegsmöglichkeiten
- Strukturiertes Unternehmen mit internationalen Ambitionen
- Unternehmen im Wachstum international
- Trendiger junger Lifestyle
- familiäres Ambiente
- Trendiges Lokal im Herzen von Luzern
- Anspruchsvolle lokale und internationale Kundschaft im Trend Hotel von Jean Novelle
- Einzigartige panasiatische Küche
- Gutes Arbeitsklima
- Faire Entlohnung
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Für unser neues Restaurant im Herzen von Luzern an bester Lage im «The Hotel» suchen wir eine(n) ambitionierte(n)
Servicefachangestelle
Aufgaben
Dein Einsatzgebiet ist sehr breit gefächert und Du verstehst Dich nicht als Teller–Taxi sondern als Gastgeber/in. Dabei bist Du stets bestrebt, unserer Gäste zu verzaubern und ihnen einen unvergeslichen Aufenthalt zu bieten.
• Verkauf und Beratung
• Banketteinsätze
• Führen einer Servicestation
• Tagesabschlussarbeiten (Kassenverantwortung)
• Rückwärtige Arbeiten (Mise–en–place, Reinigung
Qualifikation
Du bist eine Gastgeber–Persönlichkeit mit viel Freude am Umgang mit Menschen?
Du bist aufgeweckt, flexibel, belastbar und arbeitest sowohl gerne selbständig wie
auch im Team? Du hast idealerweise eine abgeschlossene Berufslehre oder
entsprechende Berufserfahrung im Service?
(Schweizer–)Deutsch und englisch ist ein MUSS, sonstige Fremdsprachen natürlich ein Bonus
Wir bieten
· Einzigartige panasiatische Küche
· Es wird auf hohem Niveau gekocht
· Ein Erlebnis für den Gaumen und Atmosphäre
· Zukunftsperspektiven mit Aufstiegsmöglichkeiten
· Strukturiertes Unternehmen mit internationalen Ambitionen
· Unternehmen im Wachstum international
· Trendiger junger Lifestyle
Bitte bewerben Sie sich direkt Online, per E-Mail
HATO Luzern AG
Sempachstrasse 14
6002 Luzern
